PrimoAmore
Documents et photographies
Fiche techniquePDF · Italien / AnglaisPhoto produit en HDFichier original · Haute résolutionEAN 8056147670028
À connaître
Le produit
FriCrock est le mélange d’huiles de graines raffinées PrimoAmore dédié à la friture, y compris pour un usage professionnel.
Dans votre cuisine
Comment l’utiliser
Pour la friture des aliments. Séchez les ingrédients avant de les plonger et contrôlez la température pendant la préparation ; consultez les indications de la fiche technique.
Comment le conserver
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe et de la chaleur, dans l’emballage d’origine bien fermé. Température conseillée : 15–25 °C.
Ingrédients
Huile de graines de tournesol, huile de soja (OGM), huile de palme doublement fractionnée
Pour les allergènes et les informations à jour, consultez l’étiquette du produit.Accords conseillés
FriCrock, de petites bouchées à partager.
Trois idées de cuisine méditerranéenne pour ce produit. Adaptez les quantités à votre recette et respectez les usages indiqués sur l’étiquette.

Fritures
Rondelles d’oignon dorées
Trempez les rondelles dans la pâte et faites frire quelques portions à la fois, selon les indications techniques du produit.
Légumes
Bâtonnets d’aubergine panés
Séchez les bâtonnets, panez-les puis faites frire selon votre recette. Égouttez bien et servez avec de l’origan.
Plats de poisson
Calamars farinés
Séchez soigneusement les anneaux de calamar, farinez-les et faites frire par petites quantités. Servez avec du citron.
Photographies illustratives et suggestions de présentation. Pour les ingrédients, allergènes et modes d’emploi, consultez l’étiquette et la fiche technique.
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