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Origine siciliana · Fruttato intenso
Olive siciliane, estrazione a freddo e un fruttato intenso: IGP Sicilia è l’extravergine PrimoAmore per chi ama sentire l’olio nel piatto.
Provalo sul pane caldo con pomodoro, sulle verdure grigliate o a crudo su una zuppa di legumi. Il suo carattere accompagna anche il pesce alla griglia.
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Origine e carattere
IGP Sicilia nasce da olive coltivate in Sicilia e lavorate a freddo. L’origine lega questo extravergine alla tradizione olivicola dell’isola; il fruttato intenso ne definisce la personalità a tavola. È l’olio da scegliere quando il condimento deve avere una presenza riconoscibile, anche nelle ricette più semplici.
Per conoscerlo, comincia da una fetta di pane. Poi ritrovalo sui pomodori maturi, sulle melanzane grigliate o sui legumi appena serviti: ingredienti familiari alla cucina siciliana, che lasciano spazio al gusto dell’olio.
La cura in frantoioLa tua confezione
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