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Origine sicilienne · Fruité intense
IGP Sicilia
Olives siciliennes, extraction à froid et fruité intense : IGP Sicilia est l’huile vierge extra PrimoAmore pour ceux qui aiment retrouver le goût de l’huile dans leur assiette.
Essayez-la sur du pain chaud à la tomate, des légumes grillés ou en finition d’une soupe de légumineuses. Son caractère accompagne aussi le poisson grillé.
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Origine et caractère
La Sicile est son origine.
IGP Sicilia est issue d’olives cultivées en Sicile et travaillées à froid. Son origine relie cette huile vierge extra à la tradition oléicole de l’île ; son fruité intense définit sa personnalité à table. Elle se choisit lorsque l’assaisonnement doit avoir une présence reconnaissable, même dans les recettes les plus simples.
Pour la découvrir, commencez par une tranche de pain. Retrouvez-la ensuite sur des tomates mûres, des aubergines grillées ou des légumineuses tout juste servies : des ingrédients familiers de la cuisine sicilienne qui laissent s’exprimer le goût de l’huile.
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500 ml
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100 ml
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