Olio di Palma Bifrazionato Primoamore, formato da 5 litri pensato per un uso professionale in cucina. Ottenuto dalla raffinazione dell'olio ricavato dai frutti di Elaeis guineensis Jacq., si distingue per la sua consistenza morbida e la spiccata stabilità alle alte temperature, caratteristiche che lo rendono un ingrediente versatile e affidabile per preparazioni gastronomiche e da forno.
Olio vegetale da frazionamento palma, raffinato.
Ideale per friggere grazie alla sua elevata resistenza termica · perfetto per impasti e preparazioni da forno che richiedono struttura e friabilità · adatto come ingrediente funzionale in creme, farciture e prodotti dolciari e salati.
Frittura di pesce, verdure e street food · impasti per prodotti da forno, biscotti e frolle · basi per creme spalmabili e preparazioni di pasticceria industriale
Olio di Palma Bifrazionato Primoamore, formato da 5 litri pensato per un uso professionale in cucina. Ottenuto dalla raffinazione dell’olio ricavato dai frutti di Elaeis guineensis Jacq., si distingue per la sua consistenza morbida e la spiccata stabilità alle alte temperature, caratteristiche che lo rendono un ingrediente versatile e affidabile per preparazioni gastronomiche e da forno.
OLIO DI PALMA PRIMOAMORE LT 5
The quality of Primoamore oils is guaranteed by certifications that are a company boast and, at the same time, a security for all consumers who choose Primoamore for their tables every day.
The recognition of Cronache di Gusto for the quality and commitment of a company in the heart of the olive-growing tradition.
An immersion in Roman culinary tradition, enriched by the harmony of crispy dough and the fruity notes of extra virgin olive oil, for an authentic and unforgettable dining experience.
A culinary journey through Italian flavors: discover the art of pesto alla Genovese enriched with extra virgin olive oil PGI Sicily, for a memorable gastronomic experience full of authenticity.
